fbpx

Blog

Dos anys de Terranostra

Dos anys de Terranostra

I gràcies a tu Des de febrer del 2021, el nostre Supermercat cooperatiu és l’alternativa real al consum convencional i això és possible a persones com tu. Gràcies. A les primeres assemblees hi participaren una trentena molt variada de persones, i ara a la cooperativa...

read more
Els nous productes del Súper

Els nous productes del Súper

Tenim nou “gènere” al supermercat. En destacam tres: el formatge vegà d’ametlla mallorquina, els productes Zuaitzo, del País Basc, que proveheixen de seitan, tofu i hamburgueses i les tires per rentar la roba Natulín, amb perfum d’espígol, neutre o floral. L’empresa...

read more
Els nostres embotits, més enllà del benestar animal

Els nostres embotits, més enllà del benestar animal

Les llonganisses i sobrassades ecològiques de Son Cànaves o La Luna ens permetran gaudir de les darreres torrades de l’hivern. A la darrera Assemblea General es va aprovar tenir exposats de manera adequada productes càrnics processats ecològics i locals, és a dir,...

read more
Ous Mater, producte social, ecològic i local

Ous Mater, producte social, ecològic i local

Aquest article compta amb el suport econòmic de la Conselleria de Salut i Consum. Hi ha vegades que aconseguim la quadratura del cercle. Aquí hem pogut afegir el valor social a un aliment habitualment present a la nostra dieta. L’organització Mater Misericordiae, d’on...

read more
Triem amb criteri els vins per a aquestes festes

Triem amb criteri els vins per a aquestes festes

Tots els vins de Terranostra responen al criteri de local o Km 0, provenen de sis cellers, a més del cava i el malvasia. La immensa majoria són ecològics. A les línies de davall, trobareu una mica d'història, les característiques dels vins illencs i la diversitat de...

read more
Cal Valls i S’Obrador, feim els llegums llaminers

Cal Valls i S’Obrador, feim els llegums llaminers

Ve el fred, i ja comença a fer-nos ganes menjar calent. I què pot ser més nutritiu que un bon plat de llegum? A Terranostra tenim un mostrari ben ampli de farina de diferents cereals i llegums; llegums secs… Però avui volem parlar dels llegums cuits, que ens fan la...

read more
Arriben les ametles novelles, a gaudir-ne les propietats!

Arriben les ametles novelles, a gaudir-ne les propietats!

És fàcil fer costat als pagesos amb les ametles perquè són bones per a la pell i el cor; enforteixen els ossos i aporten ferro, vitamines, calci... Millor menjar-les crues. D’aquesta manera les ametles es converteixen en El producte del mes d’octubre. És poc agraïda i...

read more
A granel, una compra més conscient i sostenible

A granel, una compra més conscient i sostenible

Aquest article compta amb la col·laboració de la Conselleria de Salut i Consum. De cada vegada més persones som conscients que aquesta societat de consum desmesurat té els dies comptats. Molts indicadors ens fan palesa la necessitat d’un canvi d'hàbits per fer més...

read more
Aliments detox per al cos i l’ànima

Aliments detox per al cos i l’ànima

Acabat l’estiu, comença la tardor, i després d’alguns excessos arriba el millor moment per descobrir -si encara no els coneixes- què són els aliments detox i quins pots trobar al teu Supermercat Terranostra. Per aquesta raó hem triat els aliments detox Producte del...

read more
“És bo que es trobin consumidor i pagès”

“És bo que es trobin consumidor i pagès”

Són les paraules de Rafel de Son Bollaix Petit, Felanitx, qui no dubte que l'agroecologia i l'encontre amb Terranostra o grups de consum afavoreix al pagès o productor. Serà ell, Rafel Dalmau l’encarregat d’introduir-nos en l’horta de temporada, en el Producte del Mes...

read more
Fruita d’estiu, comencem ja a assaborir-ne

Fruita d’estiu, comencem ja a assaborir-ne

El nom ve de l’àrab, el fruit de la Xina, molt bé es cultiva a la mallorquina. Què és? I si endevinar-ho tan sols no pogueres, pots anar a cercar-ho per devers Porreres! A hores d’ara ja tothom sap de quina fruita parlam, ens referim al nostre producte del mes de juny...

read more
Un hivern ple de color ens espera a la cooperativa

Un hivern ple de color ens espera a la cooperativa

Just d’entrar a la nostra cooperativa ens acull una paradeta que ens recorda que és temps de calçots. Tots el ingredients necessaris per fer la calçotada hi són: tomàtigues de ramellet, cebes tendres ben calçades, oli d’oliva, pa, avellanes, ametles… El color que ara...

read more