by marisa morant | des. 19, 2024 | Notícies, Productes
Un grup de sòcies de Terranostra vàrem tenir l’oportunitat de visitar un dels nostres productors més propers, Miquel Villalonga, i malgrat que avui ens abasteix també d’alguns productes de l’horta, és conegut arreu pels formatges des Pinaró de ses Monges. Ell mateix...
by marisa morant | des. 6, 2024 | Productes
Aquesta és una recepta molt especial, tant per allò que representa, com pel seu sabor i propietats. No hem fet cap descobriment –ni prop fer-hi–, es tracta d’una de les receptes més antigues que es puguin trobar a les nostres contrades. Tot i que la magrana és...
by Mila | set. 30, 2024 | Productes
Les garroves són un aliment nutritiu, que pot substituir els sucres refinats. Com és habitual al nostre super, tenim productes elaborats a partir de garroves mallorquines, ecològiques, quilòmetre zero i amb valors cooperativistes i socials. «Bon abre és un garrover, ...
by marisa morant | jul. 9, 2024 | Productes
Aquest article compta amb el suport econòmic de la Conselleria de Salut. Fent contrapès a les tendències de la cuina, valoram la senzillesa de la nostra cuina ancestral. L’ensalada que basta amanir pebre verd, tomàtiga i ceba blanca. Per tant, recuperam el saludable...
by marisa morant | maig 22, 2024 | Productes
Quantes vegades, pensant que cuidam la nostra pell, l’estam estressant amb productes poc aptes i fins i tot nocius! Ara que arriba l’estiu i que farem patir una mica més aquest òrgan que ens envolta el cos, volem saber més coses dels productes que s’ofereixen al...
by marisa morant | març 14, 2024 | Productes
Aquest article compta amb el suport econòmic de la Conselleria de Salut. Els farciments dels rubiols han anat evolucionant en els darrers temps. Els més típics són el de cabell d’àngel i el de brossat, perquè amb l’arribada de la primavera les bísties tenen més llet....
