by marisa morant | des. 6, 2024 | Productes
Aquesta és una recepta molt especial, tant per allò que representa, com pel seu sabor i propietats. No hem fet cap descobriment –ni prop fer-hi–, es tracta d’una de les receptes més antigues que es puguin trobar a les nostres contrades. Tot i que la magrana és...
by marisa morant | ag. 20, 2024 | Notícies, Visió i valors
L’elaboració d’aquest article compta amb el suport econòmic de la Conselleria de Salut. Saber quin percentatge dels guanys és per la pagesia i quins per a la distribució ens enforteix com a consumidores. Dos dels valors sobre els que es fonamenta el...
by marisa morant | jul. 29, 2024 | Visió i valors
Aquest cop insistim en un dels pilars fonamentals de Terranostra, el Feminisme, concretament de l’Ecofeminisme. Serà de la mà de Yayo Herrero, referent en aquest camp. Les seves paraules són ja una declaració de principis: “L’economia d’Occident va evolucionar...
by marisa morant | jul. 9, 2024 | Productes
Aquest article compta amb el suport econòmic de la Conselleria de Salut. Fent contrapès a les tendències de la cuina, valoram la senzillesa de la nostra cuina ancestral. L’ensalada que basta amanir pebre verd, tomàtiga i ceba blanca. Per tant, recuperam el saludable...
by marisa morant | juny 24, 2024 | Notícies, Visió i valors
Perquè és un moment privilegiat per recordar quins són els fars de la nostra ruta, els de l’Economia Social i Solidaria. I també ens convida a recordar l’Himne cooperatiu de l’Obra de Mondragón de Fernando Velázquez i lletra de Jon Sarasua: Un peu a terra...