by marisa morant | març 14, 2024 | Productes
Aquest article compta amb el suport econòmic de la Conselleria de Salut. Els farciments dels rubiols han anat evolucionant en els darrers temps. Els més típics són el de cabell d’àngel i el de brossat, perquè amb l’arribada de la primavera les bísties tenen més llet....
by marisa morant | gen. 1, 2024 | Productes
L’elaboració d’aquest article ha comptat amb el suport econòmic de la Conselleria de Salut. La taronja, el mes de gener, és la fruita de temporada de les nostres contrades, la Mediterrània oriental. Aleshores, com a bons incondicionals de la premissa que estableix que...
by marisa morant | nov. 23, 2023 | Productes
Moltes sòcies, dia 25 de desembre, farem sopa de galets amb un bon brou, el millor de tot l’any! Tanmateix, no deixa de ser un bon moment perquè vegetarianes i omnívores optem perquè cap dels ingredients assoleixi massa rellevància, tret de… Discret però...
by marisa morant | nov. 4, 2023 | Productes
Transformar aquest gaudi en un acte de consum responsable radicarà a triar el cacau i la panela de Comerç Just. I millor, si podem adquirir-los a granel. La Conselleria de Salut ha donat suport econòmic per a l’elaboració d’aquest article. El cacau i la panela són dos...
by marisa morant | set. 29, 2023 | Productes
Ara que ve el fred, és un bon moment per fer estofats diversos: de llegums, de pilotes, vegetarians, amb les seves herbetes aromàtiques, una mica de pebre… Mmmm! És el moment de declarar les espècies producte del mes d’octubre. Segons l’Enciclopèdia...
by actualitat | set. 18, 2023 | Productes
Setmanes enrere, una dotzena de sòcies de Terranostra, incloses 2 nines, visitàrem el taller artesanal Jabón de Mallorca a prop del centre de Sóller. Les productores, na Rose i en Joachim, ens donaren la benvinguda al pati de ca seva, protegides per l’ombra d’unes...
