by marisa morant | des. 19, 2024 | Notícies, Productes
Un grup de sòcies de Terranostra vàrem tenir l’oportunitat de visitar un dels nostres productors més propers, Miquel Villalonga, i malgrat que avui ens abasteix també d’alguns productes de l’horta, és conegut arreu pels formatges des Pinaró de ses Monges. Ell mateix...
by marisa morant | nov. 4, 2023 | Productes
Transformar aquest gaudi en un acte de consum responsable radicarà a triar el cacau i la panela de Comerç Just. I millor, si podem adquirir-los a granel. La Conselleria de Salut ha donat suport econòmic per a l’elaboració d’aquest article. El cacau i la panela són dos...
by actualitat | març 14, 2023 | Productes
Tenim nou “gènere” al supermercat. En destacam tres: el formatge vegà d’ametlla mallorquina, els productes Zuaitzo, del País Basc, que proveheixen de seitan, tofu i hamburgueses i les tires per rentar la roba Natulín, amb perfum d’espígol, neutre o floral. L’empresa...
by actualitat | abr. 1, 2022 | Productes
Estam a una passa de la Setmana Santa i de moltes tradicions culinàries mallorquines, entre d’altres, dels meravellosos crespells i els rubiols de brossat. Aquesta ha estat la nostra excusa perquè els lactis esdevenguin el producte del mes d’abril. El brossat,...