Ser sòcia de Terranostra té un plus, un valor afegit que diríem, com ara assistir a tallers o cursos. Aquesta possibilitat l’encetàrem la segona quinzena de setembre amb Tot Herba, la petita empresa que té Terranostra per a la secció d’higiene personal i cosmètica.
Km 0 i cultura mediterrània
Sens dubte, ens trobam amb un bon exemple del rigor que exhibeix la nostra Comissió de Productes a l’hora de triar què tenim als prestatges del súper. Tot Herba és a prop, al Pont d’Inca, per tant, quan traginam les mercaderies, feim una emissió molt baixa de CO2.
Quant als components de les fórmules, una gran part tenen les arrels que s’enfonsen en la nostra cultura, la cultura mediterrània. Probablement, les nostres àvies no s’estranyarien gaire de l’olor i la textura de l’oli de romaní o del tònic de roses de Tot Herba, productes estrella de la marca. Llavors, era una transmissió generacional.
Tampoc els vendria de nou que fos la Nit de sant Joan quan es posen a macerar els pètals de roses o es destil·len essències. Camamil·la i romaní són herbes dels nostres camps, la primera, especial a Menorca. Les ametles venen d’una finca pròpia de Sencelles, mentre que la resta són comprades a l’illa.
Ens asseguren que són les gallines, les que fan les tasques d’insecticida i fertilitzant quan es mengen les paparres i els nius de mosques que provoquen les malalties dels arbres.
Tanmateix, de vegades criden l’atenció alguns components de les fórmules que, en un primer cop d’ull, ens poden semblar exòtics, per tant, d’importació. Doncs no ho són, una immensa majoria d’aquest prové també de Mallorca. Rastregem-ho: La calèndula per a l’oli amb propietats per combatre la dermatitis, les irritacions de la pell o per aplicar-lo als bebès, es conrea als voltants del puig del Teix perquè necessita la fredor de certa altitud. L’àloe vera, tan apreciat en cosmètica, prové completament d’una plantació de Can Picafort.
Aquestes circumstàncies es tradueixen en uns valors que compartim. Les matèries primeres de la indústria han de provenir de productors dels nostres camps, del que senzillament s’etiqueta com a km 0. A més, malgrat que l’element no hagi obtingut el segell Eco, sí que ha de tenir una ferma voluntat d’aproximar-s’hi.
Envasos
La nostra gran lluita és evitar els plàstics. És un mur amb què topam contínuament. Tot Herba hi té un compromís dins el marge de les possibilitats. De vegades és difícil tenir al bany el vidre com a alternativa. Passa amb el gel de dutxa. Aleshores, fan barrals de 5 litres i mantenen les botelles de litre, quan la indústria convencional les ha reduït a 750 ml.
El testatge col·lectiu que férem va anar a càrrec de na Mari Carmen. Ella és una empleada de l’empresa que l’any 1975 Miguel Ángel Benito fundà amb la seva esposa i el seu germà. Ara la duen els fills del matrimoni, Enric i Verònica. Na Mari Carmen només fa dos anys que és a l’empresa, emperò no va ser un problema a l’hora de transmetre l’entusiasme i la passió per la seva feina.
En tot cas, el que ens agradaria vertaderament coincidir és en la il·lusió de perdurar tant com Tot Herba. D’aquí a pocs anys, en faran 50. Per molts d’anys als productors, petites indústries i cooperatives que treballam amb objectius comuns!
